Plastformer er først og fremst laget for å støpe sjokoladefigurer. Enkelte av disse formene tåler varmere veske (sukkertøy) og er merket med en stjerne*.

Det er også mulig å lage figurer av marsipan eller fondant i disse formene. Anbefaler da å smøre formen med litt fett (Crisco) som gjør det enklere å ta ut emnet. Sett formen med marsipanen i fryseren en liten stund, ta deretter opp og trykk forsiktig emnet ut.